Velkommen > Diverse - ikke faglig > Træning > Slankekur

Slankekur


Don't panic

Jeg får tit spørgsmål om slankekure, så her er lidt guf! Overskriften "Slankekur" er lidt misvisende, for jeg er ikke nogen stor tilhænger af diverse slankekure. Det viser sig at når man gennemføre kontrollere studie af deres virkning, så ligger det gennemsnitlige vægttab man kan forvente sig efter et år på ca. 5% af udgangsvægten (Richelsen & Jørgensen, 2006).
Det lyder ikke af meget så - hvad gør man så hvis man vil tabe sig og i form. Måske ville det allerførst være klogt at indse at man ikke skal gå i panik over et par kilo for meget. For eksempel påpeger Bente Klarlund Pedersen (2003) i artiklen "Hellere fed og fit end tynd og tam" at det er inaktivitet der er farligst - ikke et par kilo for meget.

Nogle observationer

  • Bedstefar har nok ret i at det man bliver fed af sidder for enden af gaflen....eller i sodavandsflasken, i slikposen.
  • Nej - du har ikke et lavt stofskifte. Det er et fåtal af overvægte der kan bruge undskyldningen med lavt stofskifte. Se fx. http://videnskab.dk/krop-sundhed/ti-myter-om-fedme-og-slankekure
  • Dit stofskifte ændrer sig. De ting du gør ved din krop påvirker din metabolisme fx øget muskelmasse din forbrænding. Dit energiindtag påvirker også din forbrænding, et nedsat energiindtag vil således sænke din forbrænding.
  • En kJ er en kJ uanset om den kommer fra kulhydrater eller fedt. SDA for protein er godt nok højere end både kulhydrat og fedt. Hvilken kunne være et argument for at følge en diæt med høj proteinindhold - men så igen diæter er ikke løsning. Min point er at det handler om energibalance ikke om fedt-balance. Hvis du indtager mere energi end du forbrænder, så taber du dig ikke.
  • Ja, undersøgelser tyder på at energi fra bestemte fødevare mætter mere end andre. Men det er jo problemet i en nøddeskal - at man spiser for meget og hele tide bare man mærker den mindste sult.
  • Det med at veje nogle kilo for meget er ikke kommet i løbet af natten - så de forsvinder nok heller ikke i løbet af et par dag - udholdenhed, vedholdenhed....stædighed - er nøgleordene  her.
  • Din vægt betyder ikke noget. Misforstå mig ret, det der betyder noget er mængden af fedt på/i kroppen (Men husk lige "Hellere fed og fit end tynd og tam".
  • Dit BMI betyder slet ikke noget - se ovenfor.
  • Muskler vejer mere end fedt, forstået på den måde at muskler har en større massefylde. Så man kan godt få en mindre livvidde og opleve at vægten stiger. Glem nu den vægt.
  • Fedt og protein er essentielle næringsstoffer, det er kulhydrat typisk ikke. Men kulhydrat er det brændstof vi bruger under intenst arbejde/træning. Så man kan ikke bare skære kulhydrater væk fra kosten, og så forvente at kunne arbejde (fx træning) ved høj intensitet.
  • Der findes ikke nogen magisk fedtforbrændingszone, uanset hvad de påstår nede i det lokale træningscenter. RQ er i hvile ca. 0,8 hvilket indikerer at kroppen forbrænder en blanding af fedt og kulhydrat. Når intensiteten stiger, så stiger RQ op mod 1, hvilket indikerer at kroppen skifter til at forbrænde kulhydrat. Ved lav intensitet er andel af fedt der forbrændes godt nok større end ved høj intensitet - Men den mængde energi (kJ) der forbrændes er mindre. Husk nu det handler ikke om fedtbalance, det handler om energibalance.
  • Det er vigtigere at være i god form end at være tynd, men der er typisk en sammenhæng mellem BMI og aktivitetesniveau. Således at jo mere overvægtig man er jo mindre bevæger man sig typisk. Man kan så diskutere hvorfor den sammenhæng så er der.
  • Det er inaktivitet der er farlig, ikke nogle kilo for meget - glem nu den vægt og kom ud og træne....
  • Muskler er aktiv væv, der bruger energi. En øget muskelmasse er en smart løsning på et "fedt problem". Kombinerer derfor de andre former for træning med styrketræning, så forbrændingen holdes på et højere niveau.
  • Muskler har en højere densitet end fedt, hvilket vil sige en bestemt volumen muskelvæv vejer en del mere end den samme volumen fedtvæv. Derfor kan man, som før nævnt, godt se slankere ud og alligevel veje mere end før man begyndte at træne (Glem nu den vægt og glem BMI.)

KISS - Keep it simpel and stupid


Nogle løsningsforslag

  • Spis mindre energi og bevæg dig mere.
  • I teorien kan man godt tælle kJ eller gram. Men hvem gider lige det? Jeg går ind for en løsning man kan følge uden en lommeregner!
  • Fedt er essentielt for os, men det er ikke en undskyldning for tandsmør på rugbrødet. Så det første der skal gøres er at nedsætte indtagelse af det unødvendige fedt. Pas på det skjulte fedt i de forskellige færdige lavede produkter.
  • Spar på sukkeret! Kun slik, saft, sodavand osv een gang om ugen.
  • Minimal kulhydrat indtagelse efter kl 16. Aftenmåltidet består på den måde primært af grove grøntsager, rodfrugter og kød. Efter aftentræning er det ok med en begrænset mængde kulhydrat.
  • Hold dig primært til de magre kødtyper og udskæring. Generelt spiser vi for meget kød.
  • Lav oftest maden fra bunden af - færdigprodukter har typisk et højt fedt-, sukker- og saltindhold.
  • Frugtsukker er stadigvæk sukker! 
  • Alkohol er også et MEGET energirigt stof.
  • Sidst men ikke mindst: Spis lidt langsommere  og nyd din mad.
  • Drik vand til maden.
(ikke færdigt, men konklusionen er klar)

Så konklusionen er "Luk munden og let røven". 



Pedersen, Bente Klarlund (2003) - Hellere fed og fit end tynd og tam. UGESKR LÆGER 165/51,  15. DECEMBER 2003

Richelsen, Bjørn ; Jørgensen, Karina (2006) - Fedmebehandling: Vægttabene er ens uafhængigt af diættypen. Motions og ernæringsrådet, NYHEDS brev nr. 2 • 2006





 

Powered By CMSimple.dk | Design By DCWD